Sorvete de Abacaxi

Ingredientes

1 garrafa de suco de abacaxi concentrado (500ml)
1 lata de creme de leite tradicional, sem soro
1 lata de leite moça
2 colheres de sopa de suco de limão
2 fatias de abacaxi para decorar
Folhas de hortelã para decorar
Modo de Fazer

Bata no liquidificador, o leite moça com o suco de abacaxi, o creme de leite e o suco de limão.
Coloque em um recipiente refratário e leve ao freezer por cerca de 6 horas.
Sirva a seguir, decorando com fatias de abacaxi e folhas de hortelã.

Informações adicionais
Para retirar o soro do creme de leite, deixe a lata na geladeira por, no mínimo, 4 horas.
Em seguida, vire a lata, faça 2 furos no fundo e escorra o soro.
Caso deseje uma consistência mais fluida, mantenha o soro.
Rendimento: 4 porções

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