Salpicão simples

Ingredientes

1 peito de frango
1 vidro de maionese
3 cenouras médias
1 lata de ervilha
Batata palha
Salsinha
Cebolinha
Modo de Fazer

Cozinhe o frango, junto com a água.
Acrescente 1/2 cebola picada em rodelas, sal e pimenta a gosto.
Depois de cozido desfie bem fininho.
Rale as cenouras também bem fininhas.
Pique as salsinhas e cebolinhas.
Em uma tigela misture todos os ingredientes, por último a maionese.
Dê o ponto de sua preferência.

Rendimento: 6 porções

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